Gelée de Groseilles Framboisées

Une recette fondante réalisée avec le jus de deux fruits rouges du jardin qui se marient parfaitement pour un goût frais et gourmand. Bonne Maman réalise sa délicieuse Gelée de Groseilles Framboisées en pressant les baies soigneusement sélectionnées de ces deux fruits du jardin complémentaires, l’un suave et l’autre acidulé, pour en extraire tout le jus, en lui ajoutant la juste quantité de sucre et un trait de jus de citron, puis en le chauffant tout doucement jusqu’à obtenir une gélification parfaite.